Quomodo methodus producendi acidum propionicum ex producto secundario acidi acetici operatur?
Acidum propionicum Initio per fermentationem sacchari vel amyli, vel per separationem durante carbonizatione ligni vel distillatione sicca productum est. Attamen fermentatio ad productionem acidi propionici via metabolica difficilis est. Productio acidi propionici a propionibacteriis a productis finalibus inhibetur, ita ut difficile sit accumulare altas concentrationes producti. Praeterea, separatio producti difficilis est, ita ut methodos fermentationis minus competitivas quam synthesis chemica reddat.
Oxidatio directa hydrocarbonum est methodus primaria ad acidum aceticum producendum. Utentibus naphtha levi, gaso petrolei liquefacto, vel alcanis quorum puncta ebullitionis infra certam temperaturam ut materiis primis, et oxidis manganesii, cobalti, vel vanadii ut catalysatoribus, oxidatio aeris phasis liquidae perficitur ad 150–250°C et 1.0–5.0 MPa ad acidum aceticum producendum, cum productis secundariis, inter quae acidum formicum et acidum propionicum. Per tonnam hydrocarbonis levis, 0.65 tonnae acidi acetici, 0.06 tonnae acidi formici, et 0.05 tonnae acidi propionici produci possunt. Hic processus materiis primis vilibus utitur et fluxum operis simplicem habet, sed compositio complexa mixtionis reactionis distillationem extractivam et distillationem azeotropicam ad separationem et purificationem requirit, quod sumptus altos investimentorum efficit.